Desde muito nova, suas mãos trabalham sem parar, fazendo desde sapatinhos de bebê a delicadas flores e frutas, passando por passarelas e panos de bandejas. Numa época em que encontra-se de tudo industrializado, o trabalho de Ana Cláudia destaca-se pela delicadeza e perfeição.
Ana Cláudia expõe e vende seus trabalhos na Casa do Artesão de Porciúncula.